Vi aspettiamo per un’esperienza eno-turistica nella villa di Castelvecchio (datata XV sec.) dove visiteremo l’antica cantina e vi spiegheremo le tecniche produttive e l’area di produzione del Chianti Colli Fiorentini, dopodiché nel salone degustazione assaggeremo insieme i nostri vini artigianali in accompagnamento al nostro olio extra vergine di oliva con del pane Toscano.

L’esperienza ha una durata di circa 1 ora e 30 minuti e sarà composta da:

• Ritrovo e accoglienza in azienda.
• Breve introduzione sulla famiglia e la storia di Castelvecchio.
• Su richiesta veloce visita in vigna (meteo permettendo).
• Visita alla cantina e spiegazione delle tecniche produttive e di invecchiamento.
• Bicchiere di benvenuto sulla terrazza panoramica che si affaccia sul simbolo della nostra cantina: il cipresso.
• La degustazione a sedere si terrà nel salone degustazione o sulla terrazza panoramica.
• In degustazione 3 etichette top dell’azienda con assaggio nel nostro olio extra vergine di oliva con pane Toscano.
• Per finire il nostro caratteristico vino dolce: il tradizionale vinsanto in abbinamento a del cioccolato fondente.

Ogni degustazione verrà svolta dal nostro sommelier o dal proprietario per una piacevole chiacchierata sull’area di produzione del Chianti, sul territorio e sulle nostre etichette.

Per vostra informazione ogni degustazione è presa previo appuntamento dal Lunedì al Venerdì con orario 10-12 & 14-17.

Per contattaci scrivere a info@castelvecchio.it